Sala de Prensa
Las últimas noticias de la UPGM

"RAÍCES DE LA MONTAÑA"


17 de Diciembre de 2018
UPGM Webmaster

REPORTE VISITA "RAÍCES DE LA MONTAÑA"

 

El pasado viernes 14 de diciembre los alumnos del 9no cuatrimestre del Programa Educativo de Comercio Internacional y Aduanas asistieron acompañados de los profesores Rafael García Arteaga y Héctor José Martínez Arboleya a una visita-taller al proyecto de producción y comercialización de vainilla "Raíces de la Montaña".

 

"Raíces de la montaña" está formado por un grupo de agricultores especializados que busca el diseño, la promoción y transferencia de tecnologías amigables con el medio ambiente, a través de un diálogo intercultural, comenzando por los menos favorecidos. El proyecto, ubicado en Pomoquita, Tacotalpa, Tabasco, incluye la  producción y comercialización de cacao, miel y vainilla abarcando incluso mercados internacionales como Dinamarca.

 

El objetivo de la visita fue conocer una experiencia de producción orgánica y comercialización bajo el esquema de comercio justo para lo cual los estudiantes y profesores participaron en un taller que incluyó temas de polinización, manejo postcosecha de vainilla y producción de miel. La actividad estuvo a cargo del director del proyecto Mtro. José Padilla Vega.